Dans le charmant village de Cassuéjouls, un événement unique mêle avec brio musique et gastronomie, offrant aux visiteurs une expérience sensorielle rare. La 5e édition du festival « Bon esprit de Clocher », se tenant ce week-end de Pentecôte, célèbre cette alliance entre les talents musicaux et les délices culinaires, invitant à découvrir la richesse culturelle et gustative de la région. Organisé par Alexandre Cammas, célèbre pour avoir fondé le Fooding, ce rendez-vous au cœur de l’Aubrac s’appuie sur un partenariat avec la fondation Fuma pour mettre à l’honneur la scène culinaire d’Arles et ses environs proches.
Au programme, des repas festifs dans une dizaine de maisons chaleureuses du village, animés par des chefs venus de Paris et de la région d’Arles, dans un décor authentique baptisé le jardin de l’Aubrac. La dimension musicale n’est pas en reste avec la présence d’artistes renommés tels que Malik Djoudi, dont l’album a reçu les éloges de la presse spécialisée, et Marlon Magnée, leader du groupe La Femme. Entre concerts intimistes, installations audiovisuelles, et soirées animées chez l’habitant, ce festival promet une plongée complète dans un univers où saveurs et notes musicales s’entremêlent avec élégance.
Une immersion dans la gastronomie locale et arlésienne lors du festival de Cassuéjouls
Le festival « Bon esprit de Clocher » s’appuie sur une sélection méticuleuse de talents culinaires, incarnant à la fois tradition et innovation. Les chefs parisiens, invités d’honneur de cette 5e édition, rencontrent les saveurs arlésiennes grâce à une collaboration avec la fondation Fuma, emblématique de la région. Cette alliance permet d’offrir aux convives une série de menus qui ravissent les palais avec des plats raffinés et authentiques, servis dans le cadre chaleureux de maisons typiques pouvant accueillir entre 14 et 20 personnes.
La région d’Arles, déjà reconnue pour son dynamisme gastronomique, voit ainsi ses talents locaux s’exporter à Cassuéjouls, transformant le village en un restaurant éphémère exceptionnel. Cet événement gastronomique accroît aussi la visibilité du territoire et ses richesses culinaires. Les repas sont autant d’occasions d’échanges autour du terroir et des produits du pays, où le partage se fait autant dans l’assiette que dans la convivialité.
Une programmation musicale qui sublime l’expérience culturelle
La valeur ajoutée majeure de ce rendez-vous réside dans la fusion entre gastronomie et musique, véritable spectacle vivant qui nourrit l’âme autant que le corps. La programmation musicale invite des artistes aux profils variés, mêlant talents émergents et figures établies. Malik Djoudi, dont le dernier album a été proclamé meilleur album français en 2024 par Les Inrocks, appartient à cette catégorie d’artistes avec une présence marquante sur la scène musicale actuelle.
Marlon Magnée, leader du groupe La Femme, illumine également l’événement avec une soirée de mixes promettant une ambiance détonante et festive. La ruralité du village contraste ainsi avec l’énergie électrique des concerts, créant une expérience sensorielle unique et mémorable. Le programme comprend aussi une installation audiovisuelle immersive par Andrea Laszlo de Simone, encensé par Télérama pour son disque de l’année 2025, située dans une grange typique de Cassuéjouls.
Le festival : une série d’expériences à savourer et à vivre
La richesse de cette manifestation ne se limite pas à la simple dégustation ou au concert. Elle est une invitation à s’immerger dans une culture locale où chaque détail compte. En voici quelques-uns des moments forts à ne pas manquer :
- 🍽️ Les repas conviviaux dans les maisons du village, lieux d’échanges et de découvertes gustatives.
- 🎶 Les concerts acoustiques dans l’église du village, offrant une atmosphère intime et sacrée.
- 🎨 Les installations audiovisuelles mêlant image et son dans des lieux insolites comme la grange.
- 🌟 Les soirées DJ chez Colette avec la présence de mixologues renommés, jusqu’à tard dans la nuit.
- 🤝 Le lien entre culture et terroir renforcé par la présence continue et engagée d’Alexandre Cammas, également conseiller municipal.
Ces différents temps forts transforment ce festival en une véritable expérience culturelle et sensorielle où le voyage à Cassuéjouls devient un moment privilégié pour aiguiser tous les sens.
Les temps forts du festival « Bon esprit de Clocher » à Cassuéjouls en 2026
| 🌅 Moment | 🎤 Artiste | 🍴 Dégustation | 📍 Lieu |
|---|---|---|---|
| Samedi soirée | Marlon Magnée (La Femme) | Menu par chef parisien | Chez Colette (DJ set) |
| Dimanche midi | Concert acoustique en église | Repas gastronomique arlésien | Église et maisons du village |
| Dimanche après-midi | Andrea Laszlo de Simone (installation audiovisuelle) | Petites bouchées par Noémie Honiat et Quentin Bourdy | Grange et maisons du village |
Bien que les billets soient très prisés, le festival reste accessible grâce à de nombreuses opportunités de dernière minute et à des événements ouverts sans réservation. Cela permet aux visiteurs de vivre pleinement la magie de ce moment hors du commun.
Pour prolonger la découverte culturelle et gastronomique en lien avec la région, des rendez-vous tout aussi passionnants se déroulent à Arles, ville voisine riche en événements. Par exemple, l’exploration d’expositions photographiques renommées ou encore les festivités taurinest à ne pas manquer ponctuent l’agenda culturel local. Ce mariage réussi entre musique, gastronomie et culture dans des cadres uniques fait de Cassuéjouls comme d’Arles des destinations incontournables pour les amateurs de sensations fortes et de découvertes authentiques.
Source: www.ladepeche.fr
